製品情報

本職から家庭用まで対応した和包丁 青木刃物製作所 堺孝行 改良霞研 鎌形薄刃 16.5cm 07052(名入れ無料)(送料無料、代引OK)

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堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 【 業務用 】堺孝行 特上 鎌形薄刃包丁 19.5cm業務用 和包丁【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 】
堺孝行 和包丁 和庖丁 薄刃包丁業務用 【 業務用 】堺孝行 特上 鎌形薄刃包丁 19.5cm業務用 和包丁【 庖丁 包丁 和包丁 sakai houcho 】





商品概要
●商品名:堺孝行 特上 鎌形薄刃包丁 19.5cm
●刃渡:195mm
●銘:堺孝行別誂
●柄:水牛

安来の白二鋼を使用し、上研で本職用のベストセラーの和包丁です。






●刃物など金属製品をお使いになる前に
料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。
また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。

【2018PO】

1セットの場合はメール便/2セット以上の場合は宅配便で発送します2018年グッドデザイン賞受賞ノート型ホワイトボード 【送料無料】バタフライボード2 A5 持ち歩けるノート型ホワイトボード 極細マーカーペンセット付き グッドデザイン賞受賞









2018年グッドデザイン賞受賞
バタフライボードは特許技術スナップ・バインディング・テクノロジーにより、大きなホワイトボードを持ち歩けるノートサイズに小型化した新たなコミュニケーションツールです。”かく、消す、貼る、広げる、共有する” という機能を高次元で融合し、いつでもどこでもアイデア創出が可能です。
携帯性
ノートより薄くて軽く、邪魔な出っ張りなしに持ち歩けるので、オフィスのあらゆる場所で、カフェや公園などで、アイデア創出が可能。
拡張性
ページ間を隙間なくフラットにつなげ、無限に増やすことができるので、チームでアイデア創出が可能。
共有性
引っ張るだけでページが分離。一人の時はノートの様に使え、人が集まれば壁やテーブルにボードを増やしあらゆる場所でアイデア創出が可能。
保存性
書いて、消して、書いて、デジタルで残す。スキャンアプリとクラウドサービスで、いつでもどこでも閲覧が可能。付属のクリアボードを使い、反射を抑えてきれいにデジタル保存ができます。
耐久性
完全防水で衝撃に強い特殊素材の採用で、水気や落下を気にすることなく外でも使えます。また、汚れたボードは丸洗いできるので、いつでも新品の様に使えます。

エッグスライサー 62885
 エッグスライサー 62885



エッグスライサー 62885 GS
●本体:ABS樹脂耐熱温度80度
●線材:18-8 ステンレスステンレス鋼
●ストッパー:発泡ゴムスポンジ耐熱温度110度
●サイズ:135×107×H40
●スライスカッター/線9本
●くし形カッター/6分割
●スライスカッターと、くし形カッターの2種類が選べます。

※。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)

【包丁】【白鋼】【家庭用】【堺包丁】【堺刃物】【和包丁】【料理包丁】【IZUMIMASA】【Homeuse】【Whitesteel】【Knife】【Sakaiknives】 源泉正(みなもといずみまさ) 家庭用 薄刃包丁 5.5寸 (165mm)
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【メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています】



【商品仕様】
鋼材白鋼
構造軟鉄との2層構造
仕上げ霞仕上げ
ポリ巻朴丸柄
全長約300mm
刃渡り約150mm
重量約145g


家庭用のお台所サイズの薄刃包丁で、低価格でプロの料理人さんも絶賛の切れ味です。

本職用と同じ様に、白鋼(シロハガネ)を軟鉄と鍛造する事で、衝撃に強くバツグンの硬度と切れ味をお約束します。


この薄刃包丁は昔から関東で多く使われる日本の伝統的な野菜用の包丁です。

関西の鎌型に対して「東型」薄刃とも呼ばれ 刃先に丸みがあるのが特徴です。

家庭用の薄刃包丁は程よい重量感があります。刃自体の重さが薄い鋭利な刃に乗る事で、サクサクと刻まれた野菜はみずみずしく切り口も綺麗に仕上がります。
巾を利用してねぎの小口切りを器に運べたりと、昔ながらの便利包丁として重宝します。



昔ながらの製法で、熟練の職人が1本1本手作業で作りあげます。
抜群の切れ味はもちろん、
砥石に刃が当たり易いとプロの方々にご好評を頂いております!

また、
新規ご開店・各種記念日やお祝事などのご贈答品に
お使い頂く場合も多くございます。
贈られた方にも大変喜んで頂いております本格プロ仕様の包丁です。ギフト包装も承りますので是非ご利用ください。



この商品は包丁の種類やサイズ別に順次製作しております。在庫がない場合は発送までは1ヶ月ほどかかる場合がありますのでご了承の上ご注文下さい。


※ 柄の木材の木目や色合いにつきましては、それぞれ違います。天然素材につきご了承下さい。 ※

【税込1万円以上で送料無料】 ソニック/ソフトマグネットポケット A4/MP-358-W






【商品説明】
A4コピー用紙 約200枚収納。分類分けができるタイトルスペース付き。ペンホルダー付き。吊り下げ穴付き。

【仕様】

●サイズ:幅240×奥行30×高さ300mm
●色:ホワイト
●材質:本体/マグネットシート、PVC
●耐荷重:約1kg
●GPNエコ商品ねっと掲載




【検索用キーワード】
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商品説明
鋼材

白二鋼はプロの方も一番良く使われている和包丁の定番の鋼です。
この鋼は不純物をより取り除いた純度の高い鋼で、鋭く切れ込むのが特徴の包丁で青鋼と比べて研ぎ直しもしやすくコストパフォーマンスの高い包丁になります。
家庭用として少し良い包丁を使いたい方やプロの料理人の方が最初に持つことが多いのがこの白鋼霞研シリーズになります。
炭素鋼なので非常に鋭い刃が付きますので切れ味は良いですが、水分や塩分がついたままですとサビます。

用途

野菜をむく きざむ 割る そぐ など野菜全般に幅広く使われる包丁です。
鎌型薄刃包丁は関西で使われてきた包丁で、あごから切っ先まで一直線の刃になっています。
プロの方は210mm前後を使われる方が多いです。
家庭用の方は片刃の薄刃ではなく、両刃の菜切り包丁を使われます。

商品仕様
商品名 堺一文字光秀 白鋼 霞研 鎌型薄刃包丁210mm
刃渡り

200mm

全長

350mm

重量 230g
刃の鋼材 炭素鋼(はがね) サビにご注意ください。
刃の鋼材名 白二鋼
柄の材質

朴材丸柄 水牛巻

刃の形状 片刃
名入れ 出来ます。
研ぎサービス券 付いています。
注意
使い終わった後は汚れを洗い落とし、水分を乾いた布で完全にふきとってください。
表面に水分が残っているとサビが出てきます。

冷凍物にはお使いいただけません。大きな刃こぼれの原因となります。

手作りですので一本一本微妙に違います。重量、長さは目安にしてください
水牛は天然の素材のため 色が異なります。写真と同じではありません 。

在庫には細心の注意を払っておりますが、万が一在庫切れの場合にはメールにて
その旨をご連絡させて頂きます。
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